Rosii la cuptor cu prosciutto

Printeaza

Rosii la cuptor cu prosciutto din: spanac, rosii cherry, ulei de masline, otet de vin rosu, miere, mozzarella, prosciutto, sare si piper.

Ingrediente:Rosii_la_cuptor_cu_prosciutto

  • 2 maini spanac proaspat
  • 12 rosii cherry
  • 8 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin rosu
  • 1 lingura miere
  • 200 g mozzarella
  • 8 felii sunca crud uscata
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se taie in doua rosiile si se amesteca impreuna cu frunzele de spanac; se stropesc cu ulei si otet. Se adauga miere, sare si piper si se amesteca; se repartizeaza compozitia in forme mici de sufleu si se asaza peste fiecare cate o felie de mozzarella.

Se asaza formele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc circa 25 de minute in cuptorul incins la 180 C. Cu circa 5 minute inainte de a fi gata, se asaza pe tava feliile de sunca si se coc pana devin crocante. Rosiile la cuptor se servesc cu sunca.

Rosii la cuptor cu prosciutto

Rosii_la_cuptor_cu_prosciutto

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.