Retete de post: Tocanita de ceapa
PrinteazaTocanita de ceapa din: ceapa, rosii, usturoi, morcov, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper.
Ingrediente:
- 6 cepe
- 4 buc. rosii
- 1 buc. morcov
- 3 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- 1 pahar de ulei
- otet
- boia
- zahar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ceapa se curata, se taie solzisori, se caleste impreuna cu morcovul ras si cu boiaua.
Cind ceapa s-a inmuiat, se adauga rosiile taiate marunt, otetul, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute.
La sfirsit, se adauga mararul tocat marunt.
Pofta buna!