Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing picant

Printeaza

Salata de castraveti cu dressing picant din: otet, zahar, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, sare, castraveti, ceapa verde, arahide.

Poate te intereseaza si:

 

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_05

Salata de castraveti cu dressing picant

Ingrediente dressing: 

  • ⅓ ceașcă oțet
  • 2 linguri de zahăr
  • ½ linguriță ulei de susan
  • ¼-½ linguriță fulgi de ardei rosu
  • ½ linguriță de sare

Ingrediente salata:

  • 2 castraveți mari
  • 3 fire ceapa verde
  • ¼ ceasca arahide tocate

Mod de preparare:

Într-un castron mic, combinati oțet, zahăr, ulei de susan, fulgi de ardei rosu si sare. Pastrati deoparte.

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant
Curatati castravetii de coaja si feliati, apoi transferati intr-un bol mare.

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_02
Se maruntesc arahidele si se taie ceapa.

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_03
Se adaugă sos, arahide si ceapa verde peste castraveți. Se amestecă pentru a se combina.

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_04
Se serveste salata imediat sau se da la rece pana la servire.

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_05

Salata de castraveti cu dressing picant

Salata_de_castraveti_cu_dressing_picant_05

Pofta buna!

 

Poate iti place si:

Salata_de_castraveti_cu_rosii_si_ardei_iute_05

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si ardei iute

Salata de castraveti cu rosii si ardei iute din: castraveti, sare de mare, piper, lamaie, rosii cherry, ardei iute, coriandru, usturoi, ceapa rosie. Ingrediente:  6 castraveți 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper negru 1/2 de lamaie (suc) 8-12 roșii cherry 1/2 ardei iute 2 linguri coriandru tocat 1 catel de usturoi cuburi 1/2 […]

Salata_de_castraveti_cu_rosii_si_nuci_05

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si nuci

Salata de castraveti cu rosii si nuci din: castraveti, afine, rosii cherry, nuci, branza feta, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, oregano, fulgi de ardei. Ingrediente Salata de castraveti cu rosii si nuci:  3 căni castraveți, felii 1 1/2 cani afine proaspete, clătite și scurse 1 1/2 cani roșii cherry, taiate în jumătati […]

Salata_de_orezu_cu_rosii_castraveti_si_masline

Salata de orez cu rosii, castraveti si masline

Salata de orez cu rosii, castraveti si masline din: apa, usutroi, sare, roşii cherry, orez alb cu bobul lung, ulei de măsline extravirgin, castraveţi, ceapă, oregano proaspăt sau uscat, măsline umplute cu gogoşar, oţet de vin roşu. Ingrediente: 1 2/3 ceaşcă de apă 2 căţei de usturoi, pisaţi 1/4 linguriţă de sare 1 1/2 ceaşcă de roşii cherry, tăiate pe jumătate 1 ceaşcă de orez alb cu bobul […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Foarte buna salata!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.