Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si nuci
PrinteazaSalata de castraveti cu rosii si nuci din: castraveti, afine, rosii cherry, nuci, branza feta, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, oregano, fulgi de ardei.
Ingrediente Salata de castraveti cu rosii si nuci:
- 3 căni castraveți, felii
- 1 1/2 cani afine proaspete, clătite și scurse
- 1 1/2 cani roșii cherry, taiate în jumătati
- 1/2 cană nuci tocate
- 1/4 ceasca branza feta, maruntita
- 1/4 ceasca vinegreta de otet balsamic
Ingrediente dressing Salata de castraveti cu rosii si nuci:
- 1/4 cană de oțet balsamic
- 1/2 ceasca ulei de masline
- 1 cățel de usturoi
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 lingurita piper
- 1 lingurita oregano
- 1/4 lingurita fulgi de ardei
Mod de preparare Salata de castraveti cu rosii si nuci:
Spalati afinele.
Intr-un bol adaugati castraveți, afine, roșii cherry și nucile tocate. Incorporati branza feta.
Pentru dressing, combina ulei de măsline, oțet balsamic, usturoi, sare, piper, oregano și fulgi de ardei rosu. Amestecati bine si turnati peste salata.
Amestecati si serviti.
Salata de castraveti cu rosii si nuci
Pofta buna!
Foarte buna salata cu decastraveti
Nu prea vad roulul nucilor in salata asta, dar daca tu spui …