Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing picant

Salata de castraveti cu dressing picant din: otet, zahar, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, sare, castraveti, ceapa verde, arahide.

Poate te intereseaza si:

• Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon
• salata de castraveti
• Salata de ciuperci cu castraveti murati
• Salata ardeleneasca de castraveti
• Salata cu jambon, ciuperci si castraveti

Ingrediente dressing: 

• ⅓ ceașcă oțet
• 2 linguri de zahăr
• ½ linguriță ulei de susan
• ¼-½ linguriță fulgi de ardei rosu
• ½ linguriță de sare

Ingrediente salata:

• 2 castraveți mari
• 3 fire ceapa verde
• ¼ ceasca arahide tocate

Mod de preparare:

Într-un castron mic, combinati oțet, zahăr, ulei de susan, fulgi de ardei rosu si sare. Pastrati deoparte.

Curatati castravetii de coaja si feliati, apoi transferati intr-un bol mare.

Se maruntesc arahidele si se taie ceapa.

Se adaugă sos, arahide si ceapa verde peste castraveți. Se amestecă pentru a se combina.

Se serveste salata imediat sau se da la rece pana la servire.

Salata de castraveti cu dressing picant

Pofta buna!

Poate iti place si:

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si ardei iute

Salata de castraveti cu rosii si ardei iute din: castraveti, sare de mare, piper, lamaie, rosii cherry, ardei iute, coriandru, usturoi, ceapa rosie. Ingrediente:  6 castraveți 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper negru 1/2 de lamaie (suc) 8-12 roșii cherry 1/2 ardei iute 2 linguri coriandru tocat 1 catel de usturoi cuburi 1/2 […]

 

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si nuci

Salata de castraveti cu rosii si nuci din: castraveti, afine, rosii cherry, nuci, branza feta, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, oregano, fulgi de ardei. Ingrediente Salata de castraveti cu rosii si nuci:  3 căni castraveți, felii 1 1/2 cani afine proaspete, clătite și scurse 1 1/2 cani roșii cherry, taiate în jumătati […]

 

Salata de orez cu rosii, castraveti si masline

Salata de orez cu rosii, castraveti si masline din: apa, usutroi, sare, roşii cherry, orez alb cu bobul lung, ulei de măsline extravirgin, castraveţi, ceapă, oregano proaspăt sau uscat, măsline umplute cu gogoşar, oţet de vin roşu. Ingrediente: 1 2/3 ceaşcă de apă 2 căţei de usturoi, pisaţi 1/4 linguriţă de sare 1 1/2 ceaşcă de roşii cherry, tăiate pe jumătate 1 ceaşcă de orez alb cu bobul […]

Pofta buna!