Pui la cuptor, cu legume asortate din: pui, condimente sare, dafin, ulei de masline, usturoi, legume congelate. Ingrediente: 1 pui proaspăt condimente (piper, boia, condimente pentru pui, ierburi de Provence) sare 2 foi de dafin 3 linguri ulei de măsline câţiva căţei de usturoi 400 g amestec de legume congelate Mod de preparare: Speli puiul […]
Pui si legume la cuptor – reteta gustoasa
PrinteazaPui si legume la cuptor din: pui, lamaie, oregano, ulei, mustar, cartofi, cartof dulce, pastarnac, morcovi.
Ingrediente:
- 6-8 bucăţi de pui
- sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie
- 30 g oregano proaspăt, tăiat mărunt
- 60 ml ulei
- 30 g muştar de Dijon
- 200 g cartofi mici
- 1 cartof dulce
- 2 păstârnaci
- 2 morcovi
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul. Curăţă legumele şi taie cartoful dulce, păstârnacul şi morcovii în felii, groase, dar păstrează cartofii întregi.
Asezonează cu sare şi piper, stropeşte- le cu 30 ml ulei şi aşază-le într-un singur strat, într-o tavă termorezistentă.
Dă la cuptor pentru 30 de minute.
Crestează pielea fiecărei bucăţi de pui de două ori cu un cuţit ascuţit.
Amestecă sucul şi coaja rasă de lămâie, oregano, muştarul, sare şi piper şi unge bucăţile de pui pe toate părţile.
Pune puiul deasupra legumelor şi dă la cuptdr pentru 30-40 de minute, până când puiul şi legumele s-au pătruns.
Serveşte cu salată.
Pui si legume la cuptor
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui la cuptor cu legume verzi
Pui la cuptor cu legume verzi din: ulei, copane de pui, ceapa, broccoli, fasole, lamaie, oregano, cartofi. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 6 copane de pui 150 ml supă limpede de pui 6 fire de ceapă verde 100 g broccoli 100 g fasole verde 1 lămâie tăiată sferturi o mână de oregano cartofi noi cu […]
Pofta buna!