Orez de legume cu legume
PrinteazaOrez de legume cu legume
Ingrediente:
- 1 conopida
- ulei de masline (5-6 linguri)
- ceapa rosie
- 1/2 ceapa medie
- 1/2-1 lamaie
- seminte de floarea soarelui hidratate pret de 8 ore
- 2-3 linguri canepa, seminte decorticate
- patrunjel o mare legatura
- sare dupa gust
- orez
Mod de preparare:
Se insfaca leguma cea alba de inocenta; conopida, am vrut sa spun. Se separa in buchetele.
Se introduce in robotul de bucatarie dotat cu lama in S. Pornim procesarea. Orez se face alba conopida, imediat.
Se rastoarna orezul aburind in castron si se adauga toate cele de mai sus. Ceapa si lamaia la sfarsit, dupa gust.
Nu uitati semintele de floarea soarelui .
Pofta buna!