Galuste cu mac

O reteta de galuste cu mac din: fructe, zahar pudra, smantana galuste de cartofi si mac.

Ingrediente:

• 400 g fructe rosii congelate (capsuni, coacaze, amestec de fructe de padure)
• 100 g zahar pudra
• 300 ml smantana
• 1 plic praf de galuste de cartofi
• 3 linguri mac macinat

Mod de preparare:

Se lasa sa se decongeleze putin fructele si se paseaza cu zahar pudra si smantana. Se amesteca praful de galuste cu mac si se continua prepararea galustelor, conform indicatiilor de pe ambalaj.

Din aluatul pregatit se formeaza un rulou care se taie in felii egale; din acestea se modeleaza cilindri care se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba la foc moderat 4-5 minute, apoi se scot cu spumiera si se lasa sa se scurga. Se servesc cu sos de fructe.

Galuste cu mac

Pofta buna!