Desert cu rubarba si capsuni din: rubarba, zahar, oua, faina, capsuni. Ingrediente: un kg rubarbă 100 ml apă 200 g zahăr pudră 100 g zahăr cristale 6 ouă o lingură făină Pentru servit: 250 g căpşune Mod de preparare: Se pune zahărul pudră la fiert cu apa timp de un minut. Se curăţă tija […]
Dulceata de rubarba
PrinteazaDulceata de rubarba din: rubarba, zahar, ghimbir si zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 8 cesti cu rubarba taiata cubulete
- 6 cesti cu zahar
- 5 linguri cu ghimbir tocat fin
- 4 linguri cu zeama de lamaie
Mod de preparare:
Intr-o cratiţă, pune cubuleţele de rubarbă. Presară zahărul, ghimbirul şi zeama de lămâie.
Lasă la temperatura camerei până se topeşte zahărul şi amestecă din când în când.
Pune totul pe foc mic, aproximativ 30-40 de minute, amestecând uşor. Toarnă dulceaţa în borcanele pregătite dinainte.
Inveleşte borcanele în ziare şi aşază-le într-o cratiţă mai mare.
Toarnă printre ele apă, până la nivelul capacelor, şi fierbe-le aproximativ 15 minute.
Lasă-le să se răcească în apa în care au fiert.
Dulceata de rubarba
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta cu rubarba si cardamom
Tarta cu rubarba si cardamom din: faina, zahar, praf de copt, sare de mare, unt, ou, galbenusuri, rubarba, zahar, apa de trandafiri, cardamom, frisca. Ingrediente aluat: 1 cană făină ¾ cană zahăr ½ lingurita praf de copt ½ lingurita sare de mare 4 linguri unt nesarat, tăiat bucăți 1 ou 2 galbenusuri de ou Ingrediente […]
Prajiturele cu rubarba
Prajiturele cu rubarba din: rubarba, zahar, oua, faina. Ingrediente: un kg rubarbă 100 ml apă 200 g zahăr pudră 100 g zahăr cristale 6 ouă o lingură făină Mod de preparare: Se pune zahărul pudră la fiert cu apa timp de un minut. Se curăţă tija de rubarbă de stratul exterior, se taie cuburi […]
Reteta zilei: Inghetata de rubarba
Inghetata de rubarba din: iaurt, smantana, rubarba, sirop de ghimbir, miere, ghimbir. Ingrediente: 300gr iaurt 200gr smantana 375gr rubarba, maruntita 45ml sirop de ghimbir 2 linguri miere 3 cm ghimbir, maruntit Mod de preparare: Intr-un bol amestecati iaurtul si smantana. Dati la congelator pentru o ora. Intre timp, intr-o cratita adaugati rubarba, ghimbirul, […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- dulceata de rubarba