Cupă cu zmeură şi cereale

În Desert de bucataras 19 October 2011
Printeaza

O reteta simpla de cupa cu zmeura si cereala din: smantana dulce, branza de vaci, zmeura, fulgi de ovaz, miere si whisky.

Ingrediente:Cupă cu zmeură şi cereale

  • 150 ml smântână dulce
  • 100 g brânză de vaci (dulce)
  • 250 g zmeură
  • 1 linguri fulgi de ovăz
  • 2 linguri miere lichidă
  • 2 linguri whisky

 

Mod de preparare:

Prăjeşte câteva minute fulgii de ovăz într-o tigaie neade­rentă, fară grăsime, apoi lasă-i să se răcească. Bate smântână şi, pe măsură ce se umflă, încorporea­ză treptat mierea, whisky-ul şi, la sfârşit, brânza de vaci. Continuă să baţi amestecul câteva secunde, până când compoziţia devine spumoasă.

Spală şi zvântă zmeura, apoi pune-o în 4-6 cupe, alter­nând un strat de fructe cu unul de cremă. Las-o în frigider circa 2 ore ca să se răcească bine. Serveşte cupele decorate cu zmeură şi câţiva fulgi de ovăz prăjiţi.

Cupă cu zmeură şi cereale

Cupă cu zmeură şi cereale

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.