Cum se prepara Avocado umplut cu ton picant (VIDEO)

În bucatarie, cum se prepara, Peste de bucataras 16 April 2015

Cum se prepara Avocado umplut cu ton picant din: avocado, ton, maioneza, sos, ceapa, sare, piper, suc de lamaie, coriandru.

Îmbinând savoarea cremoasă a avocado cu gustul intens al tonului picant, această rețetă este perfectă pentru un prânz rapid sau o cină ușoară și nutritivă.

Simplă, dar sofisticată, această combinație va satisface orice poftă de mâncare sănătoasă și delicioasă.

Fie că dorești să impresionezi oaspeții cu un antreu deosebit sau să te răsfeți cu ceva special, această rețetă este alegerea ideală.

Ingredientele:

2 avocado coapte, tăiate pe jumătate și fără sâmburi
1 conservă de ton în ulei, scurs
1-2 linguri maioneză
1 linguriță sos sriracha sau după gust
1 lingură ceapă roșie, tocată fin
Sare și piper negru, după gust
Suc de lămâie, pentru servire
Coriandru proaspăt sau pătrunjel, pentru garnisire

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, amestecă tonul scurs, maioneza, sosul sriracha, ceapa roșie tocată, sare și piper. Ajustează cantitatea de sriracha în funcție de preferința pentru picant.

Amestecă ingredientele până când compoziția este omogenă.

Cu o lingură, îndepărtează puțin din pulpa de avocado, lăsând un spațiu suficient pentru umplutură. (Pulpa îndepărtată poate fi amestecată cu tonul sau folosită în alte rețete.)

Umple fiecare jumătate de avocado cu amestecul de ton picant.

Stropește cu sucul de lămâie pentru a preveni oxidarea și pentru a adăuga o notă de prospețime.

Garnisește cu coriandru proaspăt sau pătrunjel înainte de servire.

Valori Nutriționale (per porție)

Calorii: aproximativ 300 kcal
Proteine: 15g
Grăsimi: 22g (inclusiv grăsimi sănătoase din avocado)
Carbohidrați: 9g
Fibre: 7g

Alege avocado care sunt coapte dar ferme pentru a facilita umplerea și pentru a menține forma frumoasă la servire.

Acest preparat se servește ideal rece, fiind o opțiune excelentă pentru zilele calde de vară.

Avocado umplut cu ton picant poate fi servit ca atare sau alături de salate verzi, crackers sărați sau chipsuri de tortilla pentru un prânz complet.

În ceea ce privește băuturile, un pahar de vin alb rece sau o limonadă proaspătă pot completa perfect această masă.

Sănătos, rapid și incredibil de gustos, este o adevărată delicatesă care îmbină nutrienții esențiali cu gusturi vibrante și texturi diverse.

Fie că ești un fan al bucătăriei rapide și sănătoase sau pur și simplu cauți o nouă rețetă care să te scoată din rutina culinară, acest preparat va deveni cu siguranță un favorit.

Experimentează și tu plăcerea de a pregăti și savura un dish plin de culoare și savoare.