Chiftelute din carne de pui cu susan

Chiftelute din carne de pui cu susan din: carne tocata de pui, cartof, usturoi, ou, marar, seminte de susan, sos de soia, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 500 g carne tocată de pui
• 1 cartof
• 2 căței de usturoi
• 1 ou
• mărar proaspăt
• semințe de susan
• sos de soia
• ulei pentru prăjit
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se curăță cartoful și se fierbe. Se pasează. Se amestecă piureul de cartof cu carnea tocată, usturoiul pisat, mărarul tocat, oul, sare, și piper.

Se formează chifteluțe mici și se prăjesc în ulei încins. Se scufundă chifteluțele în sosul de soia și se trec prin semințele de susan.

Chiftelute din carne de pui cu susan

Pofta buna!