Chiftele de soia

Printeaza

Chiftele de soia din: soia granule, faina, usturoi, ulei, seminte de susan, sare si piper.

Ingrediente:Chiftele_de_soia

  • 300 g soia granule
  • 5-6 linguri cu faina
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana cu ulei
  • 1 punguta cu seminte de susan
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pune granulele de soia în apă cu sare şi lasă- e să fiarbă la foc mic 45 de minute. După ce s-au fiert, scurge de apă, pune soia într-un vas pi adaugă făina cernută, usturoiul pisat, sarea şi oiperul. Adaugă 2-3 linguri cu apă şi 2-3 linguri ;u ulei şi amestecă bine toate ingredientele oână ce obţii o pastă omogenă.

Pune uleiul la încins şi, între timp, modelează ;hifteluţele cu mâinile umezite, apoi dă-le prin făină şi susan. Prăjeşte-le în ulei încins pe ambele părţi, la foc mediu. Dacă preferi varianta dietetică, coace-le la cuptor, pe hârtie de copt, vreo 30 de minute.

Chiftele de soia

Chiftele_de_soia

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.