Chec aperitiv cu legume
PrinteazaChec aperitiv cu legume din: morcov, ardei, mazare, faina, apa minerala, ulei, margarina, praf de copt, sare, susan, boia, untisor.
Ingrediente:
- 1 morcov mare
- 1 ardei rosu
- 100 g mazare
- 350 g faina
- 250 ml apa minerala
- 5 linguri cu ulei
- 1 cub de margarina
- 1 pliculet cu praf de copt
- sare
- susan
- boia
- untisor (sau alta verdeata pentru decor)
Mod de preparare:
Intr-un bol, pune făina, sarea şi praful de copt. Toarnă apa, apoi uleiul şi amestecă. Adaugă margarina topită şi răcită.
Incorporează morcovul dat pe răzătoarea mică, ardeiul tăiat în cubuleţe şi mazărea. Tapetează tava de chec cu hârtie de copt.
Toarnă compoziţia în tavă, dar lasă loc să crească. Dă la cuptorul preîncălzit pentru 35 de minute.
Cu cinci minute înainte de terminarea timpului de coacere, presară susan. Spre final, verifică dacă e gata cu o scobitoare.
Scoate şi lasă la răcit. Ornează cu boia şi verdeaţă.
Chec aperitiv cu legume
Poftă bună!
Cam complicat checul asta 🙂