Tofu cu marar

Tofu cu marar din: tofu, ou, lamaie, pesmet, nucsoara, piper, ulei, iaurt, frisca, marar, usturoi, sos de tomate si sare.

Ingrediente:

• 600 g tofu (caşcaval de soia)
• 1 ou
• 1 lămâie
• 75-100 g pesmet
• nucşoară
• piper
• ulei pentru prăjire

Pentru sos:

• 150 g iaurt alb
• 100 ml frişcă
• 4 linguri mărar
• 1 căţel de usturoi
• 2 linguri sos de tomate
• piper
• sare

Mod de preparare:

Tai tofu în 4 felii. Tăvăleşti feliile prin făina amestecată cu nucşoară, sare şi piper, după aceea le treci prin ou bătut şi pesmet.

Prăjeşti feliile de tofu în tigaie, în puţin ulei, până ce ambele feţe capătă o nuanţă aurie.

Absorbi surplu­sul de ulei de pe feliile de tofu cu un prosop de hârtie.

Pregăteşti sosul: pui într-un vas ingredientele necesare şi le amesteci bine.

Aşezi feliile de tofu prăjite în farfurie, torni peste ele sosul şi le ornezi cu rondele de lămâie.

Tofu cu marar

Pofta buna!

Tofu Crocant cu Sos de Soia la Air Fryer

Tofu Crocant cu Sos de Soia la Air Fryer din: tofu, ulei de susan, sos de soia, usturoi, ghimbir, sare, piper, seminte de susan, ceapa verde. Explorați o rețetă inovatoare și delicioasă, perfectă pentru vegani și nu numai. Această rețetă transformă tofu-ul, adesea considerat banal de unii, într-o gustare crocantă, plină de arome și surprinzător […]

Tofu cu Legume la Tigaie

Tofu cu Legume la Tigaie din: tofu, ardei rosu, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, ciuperci, sos de soia, ulei de susan, sare, piper, paprika, seminte de susan si coriandru. Această rețetă vegană de tofu cu legume la tigaie este perfectă pentru cei care caută o opțiune sănătoasă, plină de arome și ușor de preparat. Este ideală […]

Tofu cu Ghimbir și Sos de Soia

Pofta buna!