Tocinei traditionali din: dovlecei, faina, zahar, ulei, ou. Ingrediente: 2 dovlecei 2 linguri făină 50 g zahăr 50 ml ulei 1 ou Mod de preparare: Se dau pe răzătoarea mare 2 dovlecei, se scurg şi se amestecă cu 2 linguri făină, 50 g zahăr, 50 ml ulei, 1 ou. Se pune la încins o […]
Tocinei moldoveneşti
PrinteazaO reteta delicioasa de tocinei moldovenesti din: cartofi, oua, faina, zahar, sare, coaja rasa de lamaie, ulei, smantana si zahar pudra.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 2 ouă
- 3-4 linguri făină
- 2 linguri zahăr
- 1 linguriţă sare
- 1 praf de copt
- coajă rasă de lămâie
- 1 cană ulei
pentru decor:
- 1 pahar smântână
- 4 linguri zahăr pudră
Mod de preparare:
Spală cartofii, curăţă-i de coajă şi dă-i pe răzătoarea mare.
Pune-i într-o sită şi spală-i în apă rece prin introducerea sitei în oala cu apă.
Lasă-i să se scurgă, după care răstoarnă-i într-un castron mare.
Adaugă peste cartofi 2 ouă, sa¬rea, zahărul, praful de copt şi faina în ploaie.
Omogenizează bine, adaugă coaja de lămâie şi frământă puţin aluatul.
Ia cu lingura din aluat şi pune în uleiul încins.
Lasă tocineii să se rumenească pe ambele părţi şi scoate-i pe şerveţele absorbante.
Când nu mai au ulei, tăvăleşte-i prin zahăr pudră.
Serveşte tocineii calzi, cu smântână deasupra.
Tocinei moldoveneşti
Pofta buna!
Retete romanesti: Tocinei
Tocinei din: cartofi, oua, unt, marar, sare, piper, bicarbonat alimentar. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ouă 2 linguri de unt sau 1 pahar cu ulei 3 linguri cu mărar tocat sare piper măcinat 1 linguriţă cu bicarbonat alimentar Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, treceţi pe răzătoarea mare şi strângeţi răzătura în sită. Spălaţi sub […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- tocinei moldovenesti
- iutelnita
- tocinei
- reteta tocinei
- tocinei reteta
- tocinei de post
- reteta tocinei moldovenesti
- tocinei de cartofi reteta