retete

Foie Gras cu sos de fructe de pădure

Foie Gras cu sos de fructe de pădure din: ficat de gasca, ulei de floarea soarelui, fructe de padure, zahar. Această rețetă este rafinată și luxoasă, dar trebuie menționat că conține o cantitate semnificativă de grăsimi și calorii.     Ingrediente: 200 g de ficat de gâscă Ulei de floarea-soarelui Fructe de pădure (zmeură, afine, […]

Ecler cu sos de fructe de pădure

Ecler cu sos de fructe de pădure: apa, sare, unt, faina, oua, budinca, lapte, ciocolata, frisca, fructe de padure, zmeura, mure. Ingrediente: 220 ml apă un vârf de linguriţă cu sare 125 g unt 150 g făină 4 ouă un plic cu budincă de caramel 500 ml lapte dulce 100 g ciocolată cu cafea 500 […]