Sos concentrat de ardei, gogoşari si roşii

Sos concentrat de ardei, gogoşari si roşii din: ardei gras, gogosari, rosii, sare. Ingrediente: 3 kg ardei gras rosu 1 kg gogosari 3 kg rosii sare       Mod de preparare: Spălaţi roşiile, ardeii şi gogoşarii, lăsaţi-le să se scurgă. Treceţi prin maşina de tocat roşiile şi arde­ii. Puneti-le la fiert, la foc potrivit. […]