Scoici Gratinate în Unt cu Usturoi și Parmezan

Scoici Gratinate în Unt cu Usturoi și Parmezan din: scoici, usturoi, unt, parmezan, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper, paine. Pentru iubitorii de fructe de mare, scoicile gratinate reprezintă un adevărat festin culinar. Această rețetă transformă simpla degustare a scoicilor într-o experiență gastronomică de neuitat, combinând textura delicată a scoicilor cu un sos bogat și […]

Cum se prepara Scoici si creveti in cochilie gratinate

Scoici gratinate

Scoici gratinate Ingrediente: scoici pesmet ulei de măs­line sos de roşii pătrunjel usturoi lămâie   Mod de preparare: Spală scoicile în apă multă. într-o oală înaltă varsă scoicile într-un amestec de apă, ulei, usturoi, pătrunjel. Acoperă vasul cu un capac şi lasă să fiarbă totul la foc mic. Scoate apoi scoi­cile cu o paletă (pentru […]