Sfecla rosie este bogata in principii nutritive, fiind recomandata in special persoanelor care se confrunta cu afectiuni ale sangelui, celor care sufera de anemie, de hepatita cronica, de diabet, de gastrita hiperacida, de hipertensiune, de ateroscleroza, de boli renale, de constipatie, de varice, copiilor si femeilor insarcinate. Aceasta leguma este bogata in fier, fosfor, potasiu, […]
Salata de sfecla rosie cu chimen din: sfecla, otet, sare, chimen. Ingrediente: 150-200 g sfecla roşie 1/2 linguriţâ oţet sare chimen Mod de preparare: Se spală sfecla şi se fierbe in apă clocotită sau se coace în cuptor, pana este bine pătrunsă şi in interior. Cand e fiartă se lasă să se […]
Salata de sfecla rosie cu usturoi din: sfecle mărişoare, usturoi, ulei, sare, otet. Ingrediente: 2 sfecle mărişoare 4 căţei de usturoi ulei sare puţin oţet Mod de preparare: Fierbi sfecla, iar după ce se răceşte o dai prin râzătoare. Tai usturoiul mărunt şi îl amesteci cu sfecla. Potriveşti salata de ulei, sare şi oţet Salata de […]
Lactatele acide reprezinta adevarate „alimente-medicament”, cunoscute si folosite de oameni de foarte mult timp. Desi intr-o perioada au trecut printr-un con de umbra, recent au fost „regasite” si reevaluate. S-a constatat ca sunt sanatoase si utile in felurite boli. De la constipatie la prevenirea unor infectii, aceste produse sunt o „mina” de calciu, proteine si […]