Rosii umplute cu salata de vinete cu ceapa din: rosii, salata de vinete. Ingrediente: 6 roşii potrivite ca mărime 10 linguri salată de vinete (vezi reţeta) Mod de preparare: Roşiile se spală, li se taie căpăcelul, li se scoate miezul şi apoi se umplu cu salată de vinete. Pofta buna!
Se aleg roşii de mărime medie şi nu prea coapte. Se taie un capac în zona codiţei şi se scoate cu o linguriţă interiorul mai moale (cu seminţe). Carcasa de roşie groasă de câţiva mm, astfel curăţată, se umple cu orice amestec pentru aperitive (în special salată de vinete, pastă de brânză, salată de boeuf). […]
Rosie umpluta cu salata de vinete din: rosii, vinete, sare, untdelemn, patrunjel, ceapa. Ingrediente: 6-7 roşii tari, proaspete vinete lunguieţe sare untdelemn frunze de pătrunjel o ceapă Mod de preparare: Se spală roşiile şi se pregătesc ca în reţeta precedentă. Se prepară o salată de vinete cu untdelemn şi se adaugă o ceapă tocată […]
Reteta rosii umplute cu salata de vinete din: rosii, salata de vinete. Ingrediente: 6 roşii mari salată de vinete Mod de preparare: Roşiile se spală, se taie un căpăcel şi se scoate miezul cu o linguriţă. Se umplu cu salată de vinete şi se acoperă cu căpăcelul. Se ornează cu verdeaţă. Roşiile se pot […]