Bucataria chinezeasca

Pui înăbușit Dezhou: Puiul Braise Dezhou – Istorie, Rețeta Tradițională și Servire – O Călătorie Culinară în Inima Chinei

Pui înăbușit Dezhou: Puiul Braise Dezhou – Istorie, Rețeta Tradițională și Servire – O Călătorie Culinară în Inima Chinei. Dezhou Braised Chicken, cunoscut și sub denumirea de Dezhou Pa Ji, este o rețetă emblematică din provincia Shandong, China. Acest preparat este celebru pentru carnea sa extrem de fragedă și aromată, rezultat al gătitului lent într-un […]