Placinta frageda cu branza de burduf din: faina, drojdie, ulei, sare, zahar, branza, oua, smantana. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină apă caldă 1/4 cub drojdie 4 linguri ulei 1 linguriţă zahăr 1 praf de sare Pentru umplutură: 300 g brânză de vaci 100 g brânză de burduf 3 ouă 100 g smântână 1 praf […]
Placinte cu branza coapta in untdelemn din: lapte, ou, smantana, untdelemn, faina, unt, branza de burduf, untdelemn. Ingrediente: un pahar lapte un ou 4 linguri smântână o lingură untdelemn fierbinte 700 g făină 100 g unt 400 g brânză de burduf 500 ml untdelemn Mod de preparare: Se prepară un aluat moale din o […]
Placinta cu branza de burduf si ceapa din: făină, sare, brânză un pic sărată, telemea ori de burduf, apă, drojdie, ceapa sau ceapa verde. Ingrediente: 2 blide de făină 3 prafuri de sare 1 blid de brânză un pic sărată, telemea ori de burduf apă, câtă primeşte un aluat potrivit, drojdie) 3-4 cepe (primăvara zece legături […]
Placinta cu branza de burduf Ingrediente: aluat de plăcintă 250 g brînză de burduf 2 gălbenuşuri 1 ou pentru uns deasupra 1 lingură caşcaval ras Mod de preparare: Facem un aluât de plăcintă şi îl tăiem în două. Din jumătate de aluat întindem o foaie şi o punem în tavă. Apoi punem brînză de burduf, […]