Pateuri de cartofi

Pateuri de cartofi

Pateuri de cartofi din: cartofi, oua, chimen, cimbru, faina, pesmet, marar, chili, sare, piper, ulei, unt, ceapa, ciuperci, carnaciori. Ingrediente: 1 kg cartofi 5 ouă 1 linguriţă cu chimen 1/2 linguriţă cu cimbru 3 linguri cu făină 3 linguri cu pesmet 1 linguriţă cu mărar uscat 1/2 linguriţă cu chili sare piper ulei Pentru umplutura: […]

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci si menta din: ulei, sifon, sare, zahar, drojdie, faina, ciuperci, ceapa, piper, menta. Ingrediente: 1 pahar cu ulei 2 pahare cu sifon sau apă minerală sare 1 lingură cu zahăr drojdie 400 g făină 6-8 ciuperci mari 1 ceapă piper măcinat sare 2 linguri cu ulei mentă tocată   Mod de preparare: […]

Pateuri cu ciuperci si ardei iute

Pateuri cu ciuperci si muguri de pin

Pateuri cu ciuperci si muguri de pin din: aluat foitaj, ciuperci, praz, coriandru, ulei, muguri de pin, sare, piper, seminte de in si susan, ou. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 1 conservă (400 g) ciuperci felii conservate 1 fir de praz 1 legătură coriandru verde 1 lingură ulei 100 g muguri de pin sare […]

Aperitive pentru Revelion: Pateuri

Pateuri cu muguri de pin

Pateuri cu muguri de pin din: aluat, ciuperci, praz, coriandru, ulei, muguri de pin, sare, piper, seminte de in si susan, galbenus. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 1 conservă (400 g) ciuperci felii conservate 1 fir de praz 1 legătură coriandru verde 1 lingură ulei 100 g muguri de pin sare piper negru măcinat […]

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza

Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza din: foi de placinta, ciuperci, morcov, telina, ceapa verde, foi de varza, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 400 g foi de placinta 5 ciuperci 1 morcov 1 telina 2 fire de ceapa verde 2 foi de varza sos de soia piper ulei   Mod de preparare: Taie […]

Pateuri cu ciuperci si ardei iute

Pateuri cu ciuperci si ardei iute

O reteta de pateuri cu ciuperci din: faina alba, apa, margarina, hribi, ulei de masline extravirgin, patrunjel, ardei iute si usturoi. Ingrediente: pentru foitaj: 320 g faină albă 160 ml apă 400 g margarină pentru umplutură: 600 g hribi 5 linguri ulei de măsline extravirgin 1 gălbenuş 2 linguri pătrunjel tocat ardei iute căţei de […]

Pateuri cu ciuperci

Pateuri cu ciuperci

  O reteta simpla si gustoasa de pateuri cu ciuperci, ceapa, patrunjel si aluat. Ingrediente: 300 g ciuperci 2 cepe pătrunjel aluat pentru pateuri   Mod de preparare: Ceapa toca­tă o căleşti cu ciupercile mărunţite. Adaugi sare, piper şi pătrunjel. Formezi pateuri şi le coci la foc iute, timp de 10-15 minute.   Pofta buna!