Pastă de urdă cu marar si oregano Ingrediente: 250-300 g urdă 1 legătură de mărar 1 vârf de cuţit de oregano 2 roşii pentru preparare şi una pentru ornament 1 lingură de ulei de masline Mod de preparare: Speli şi tai cuburi mici roşiile, lăsându-le să se scurgă foarte bine. Intre timp, speli şi […]
Pastă de urdă cu marar Ingrediente: 1 kg urdă 2 cepe uscate (sau 2 legături de ceapă verde) 2 legături mărar sare piper 100 ml ulei Mod de preparare: Sfărâmi urda cu furculiţa într-un castron mai mare, adaugi ceapa şi mărarul tocate mărunt, presari sare şi piper după gust şi apoi freci compoziţia […]
Urda cu marar Ingrediente: 500 g urdă 2 linguri unt 2 linguri mărar tocat mărunt sare smântână după gust Mod de preparare: Treci urda prin sită, după care adaugi untul, mărarul verde tocat şt smântână şi amesteci bine până ce obţii o pastă uşor de întins pe pâine. Pofta buna!