Omletă cu sote de rinichi
Omletă cu sote de rinichi Ingrediente: 9 ouă 500 g rinichi 1 ceapă 3/4 pahar vin sare piper 1 lingură smîntînă 100 g unt 1/2 lingură făină Mod de preparare: Rinichii se taie în două, se curăţă, se spală bine şi se taie felii subţiri. Se sotează cu 60 g unt, ceapa tocată […]