Crap la cuptor cu legume

Mancarica de crap

Mancarica de crap din: peste, rosii, ceapa, ulei, cimbru, vin rosu, sare, piper, zahar, faina. Ingrediente : 800 g peste 1 kg de rosii 6 cepe 150 g ulei cimbru 1/2 pahar de vin rosu sare piper 1/2 lingurita zahar 1 lingura faina   Mod de preparare: Se curata pestele, se spala, se zvanta intr-un […]

Crap polonez

Mancare de crap

Mancare de crap  Ingrediente: 1 crap de 1 kg 1 lingură unt sau ulei 20 fire arpagic 1/2 lingură făină 2 pahare vin roşu pătrunjel verde dafin 2 căţei de usturoi   un praf de piper   sare     Mod de preparare: Se curăţă crapul, se taie în bucăţi de mărime potrivită şi se […]