Jumări cu sardele
Jumări cu sardele Ingrediente: 10 ouă 50 g unt 1 lingură lapte sau smîntînă fileuri de sardele Mod de preparare: Spargem ouăle într-o farfurie, presărăm piper şi sare şi adăugăm smîntînă sau laptele. Batem bine compoziţia cu telul. Punem untul într-o cratiţă (tigaie) şi lăsăm să se înfierbînte. Turnăm ouăle bătute şi amestecăm jumările […]