O reteta delicioasa de friptura din pulpa de porc cu crusta rumenita din: cotlet de porc, otet de mere, sare grunjoasa, ienibahar, boia, oregano, zeama de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1,8 kg cotlet de porc, cu sorici crestat 1 lingura otet de mere 1 lingurita sare grunjoasa pentru glazura: 1/2 lingurita ienibahar 1/2 […]
O reteta delicioasa de friptura de porc cu crema de gutui din: pulpa slaba de porc, vin alb sec, miere, salvie, rozmarin, cimbrisor, foi de dafin, mustar picant, lamaie, unt si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă slabă de porc 3 gutui 2 pahare de vin alb sec 3 linguri de miere 1 rămurică de salvie […]
Friptura de porc cu varza din: pulpa de porc, varza, mustar, portocale, zahar, vin, ghimbir, carnati afumati de porc, cartofi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1.5 kg pulpă de porc 1 varză mică murată şi stoarsă bine 2 linguri muştar picant sucul stors de la 3 portocale 3 linguri zahăr 2 pahare vin alb 1 lingură […]