Carne Rata

Friptura crocanta de rata

Friptura crocanta de rata din: rata, apa fiarta, sare kosher si piper negru.   Ingrediente: 1 rata 2 cani apa fiarta 1 lingura sare kosher 1 lingurita piper negru     Mod de preparare: Curata bine rata, inlaturand excesul de grasime. Spala bine rata pe interior si exterior. Inteapa peste tot rata cu o furculita. […]