retete

Ficat in stil venetian

Ficat in stil venetian din: ficat de vitel, ceapa, lapte, patrunjel, unt, ulei de masline si sare.   Ingrediente: 700-800 g ficat de viţel 600 g ceapă lapte pătrunjel unt ulei de măsline sare   Mod de preparare: Tăiaţi ficatul în felii şi lăsaţi-le la marinat 1 oră în lapte dulce. Tăiaţi ceapa julien şi […]