retete

Placinta batraneasca

Placinta batraneasca din: faina, zahar, ulei, stafide, nuca, lamaie, esent de rom, zahar farin, sare. Ingrediente: 1 kg făină 1 cană cu zahăr 1 cană cu ulei + 4 linguri 200 g stafide 200 g nucă măcinată 1 lingură cu răzătură de lămâie 1 esenţă de rom 100 g zahăr farin 1 linguriţă cu sare […]

Gris cu lapte

Gris cu lapte si rom

Gris cu lapte si rom din: lapte, gris, zahar, coaja rasa de lamaie sau portocala, vanilie, esenta de rom, sare. Ingrediente: 1/2 l lapte dulce (2 căni) 2-3 linguri gris 1 lingură zahăr opţional: coajă rasă de lămâie sau portocală vanilie esenţă de rom etc. sare   Mod de preparare: Laptele în care s-a adăugat zahărul […]

Portofele cu prune

O reteta gustoasa de Portofele cu prune din: faina, drojdie, zahar, zahar vanilat, sare, lapte, unt, prune, magiun, alune de padure si esenta de rom. Ingrediente: 375 g faina 1 plic drojdie uscata 50 g zahar 1 plic zahar vanilat 1 priza de sare 200 ml lapte 50 g unt moale 300 g prune 2-3 […]

Chec insiropat

Chec insiropat

Chec insiropat din: oua, zahar, ciocolata, crema de ciocolata, faina, praf, unt si esenta de rom.   Ingrediente: 6 oua 400 g zahar 300 g ciocolata 150 g crema de ciocolata 400 g faina 2 plicuri cu praf unt esenta de rom   Mod de preparare: Bate ouăle cu zahărul până se omogenizează şi obţii […]