Tochitură măcelărească

Cum se prepara Tochitura din maruntaie de pasare (VIDEO)

Tochitura din maruntaie de pasare: Ingrediente: 1/2 kg organe pasăre 4 cepe 4 lingurițe bulion 1 legătură cimbru verde 1 pahar de vin ulei de măsline sare piper negru măcinat piper boabe roșu și verde Cum se prepara Tochitura din maruntaie de pasare: Pofta buna!  

Cum se prepara Tochitura ardeleneasca (VIDEO)

Tochitura ardeleneasca: Cum se prepara Tochitura ardeleneasca:   Ingrediente – ceafa de porc 230 gr – ulei 150 gr – sare, piper – boia de ardei dulce  – usturoi 3 gr – faina de malai 140 gr – ou branza de burduf 50 gr Mod de preparare: Ceafa de porc condimentata cu sare si piper […]