Ciuperci umplute cu carne

Ciuperci umplute cu parmezan

Ciuperci umplute cu parmezan din: ciuperci, unt, cascaval sau parmezan, oua, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 6-10 ciuperci mari 1 lingură cu unt 150 g caşcaval ras sau parmezan 2 ouă sare piper măcinat 1/2 lămâie, pătrunjel   Mod de preparare: Spălaţi şi curăţaţi ciupercile, separaţi codiţele, spălaţi-le sub jet de apă şi puneţi- le la […]

Ciuperci umplute cu creier

Ciuperci umplute cu cascaval

Ciuperci umplute cu cascaval din: ciuperci, carne de pui, ceapa, rosie, cascaval, patrunjel, ulei, paprika, curry, sare. Ingrediente: 700 – 800 g ciuperci medii 500 g carne de pui 2 cepe o roşie 300 g caşcaval o legătură pătrunjel 4 linguri ulei o linguriţă paprika o linguriţă curry sare   Mod de preparare: Se încinge […]

Ciuperci umplute cu branza şi verdeturi

Ciuperci umplute cu ardei, sunca si cascaval

Ciuperci umplute cu ardei, sunca si cascaval din: ciueprci, cascaval, ardei gras cau capia, sunca, smantana, oua, patrunjel verde, ceapa verde sau uscata, usturoi. Ingrediente: 10 ciuperci cu pălării mari 100 g caşcaval 1 ardei gras sau capia 100 g caşcaval ras 5 felii de şuncă 3 linguri smântână 3 ouă pătrunjel verde tocat fin 2 […]

Ciuperci umplute cu cascaval si marar

Ciuperci umplute cu cascaval si marar din: ciuperci mari, ceapă, caşcaval, ulei, pesmet, mărar, sare, piper. Ingrediente: 800 g ciuperci mari 200 g ceapă tocată 50 g caşcaval tare, ras 150 ml ulei 25 g pesmet 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Indepărtezi codiţele ciupercilor şi le speli în mai multe ape. Pui pălăriuţele la scurs, iar […]

retete

Ciuperci umplute cu patrunjel si cascaval

Ciuperci umplute cu patrunjel si cascaval din: ciuperci, pătrunjel, ceapa, ulei, sare, piper, cascaval.   Ingrediente:  12 ciuperci 1 legătură pătrunjel 1 ceapă 2-3 linguri ulei sare piper 200 g caşcaval Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi le speli foarte bine. Tai codiţele cubuleţe fine ‘şf le căleşti împreună cu ceapa, timp de 10 minute, in […]

Ciuperci umplute cu cascaval si ceapa

Ciuperci umplute cu cascaval si ceapa: ciuperci, patrunjel, ceapa, ulei, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 12 ciuperci 1 legătură pătrunjel 1 ceapă 2-3 linguri ulei sare piper 200 g caşcaval Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi le speli foarte bine. Tai codiţele cubuleţe fine  si  le căleşti împreună cu ceapa, timp de 10 minute, in ulei […]

Ciupercute umplute ornate cu verdeaţă şi cu caşcaval

Ciupercute umplute cu cascaval

O reteta delicioasa de ciuperci umplute cu cascaval din: ciuperci, marar, patrunjel, sare, piper, cascaval, pesmet, ceapa, ulei si patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci o legatura de marar o legatura de patrunjel sare piper 150 g cascaval ras 2 linguri pesmet o ceapa potrivita ulei pentru prajit 2-3 fire patrunjel   Mod de preparare: Se […]