Ciuperci umplute cu cascaval si ceapa

Printeaza

Ciuperci umplute cu cascaval si ceapa: ciuperci, patrunjel, ceapa, ulei, sare, piper, cascaval.

Ingrediente:Ciuperci umplute cu cascaval si ceapa

  • 12 ciuperci
  • 1 legătură pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 200 g caşcaval

Mod de preparare:

Cureţi ciupercile şi le speli foarte bine. Tai codiţele cubuleţe fine  si  le căleşti împreună cu ceapa, timp de 10 minute, in ulei încins.

Adaugi sare şi piper, după gust şi jumătate de le­gătură pătrunjel tocat mărunt.

Umpli ciupercile cu această compoziţie şi le aşezi într-o tavă.

Razi caşcaval deasupra şi introduci tava în cuptor pentru 15-20 de minute.

Ornezi cu fire de pătrunjel.

 

Pofta buna!

 


 

 

 

Ciuperci umplute cu rosii cherry

Ciuperci umplute cu rosii cherry

Ciuperci umplute cu rosii cherry din: ciuperci, cascaval, rosii, ceapa, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 24 ciuperci champignon 150 g caşcaval semimaturat 150 g roşii cherry 1 ceapă verde sare piper măcinat 1 fir de cimbru 1 ou 1 lingură cu pesmet   Mod de preparare: Indepărtează picioarele ciupercilor, decojeşte pălăriile şi clăteşte-le puţin, apoi şterge-le cu […]

Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui din: piept de pui, ciuperci, ardei, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, paprika, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 800 g ciuperci 500 g piept de pui tăiat cubuleţe 1 ardei roşu tăiat cubulete 2 cepe albe, tăiate mărunt 2 roşii tăiate cubuleţe 1 legătură de pătrunjel 4 linguri de ulei sare […]

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu crema de branza si verdeata

Ciuperci umplute cu crema de branza si verdeata din: ciuperci, crema de branza, parmezan, mozzarella, busuioc, oregano, usturoi, sare, piper, salam, ardei gras, ceapa rosie, masline. Ingrediente: 10 ciuperci 120gr crema de branza ¼ cana parmezan ras sau mozzarella ¼ lingurița busuioc uscat ⅛ lingurița oregano uscat usturoi, sare și piper, dupa gust ¼ cana […]

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.