Ciorba_de_legume_cu_smantana_si_verdeata

Ciorba de legume cu smantana si verdeata

Ciorba de legume cu smantana si verdeata din: morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, cartofi, fasole verde, ceapa, broccoli, orez, rosii, galbenus, smantana, condiment vegetal, ulei, sare.   Ingrediente: 4 morcovi 1 păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 1/4 ţelină 3 cartofi 150 g fasole verde 1 ceapă 9 buchete broccoli 3 linguri orez 3 roşii 2 gălbenuşuri 250 […]

Ciorba de praz cu laptuci

Ciorba de praz cu bors si patrunjel

Ciorba de praz cu bors si patrunjel din: praz, ceapă medie, morcovi, borş, apă, pătrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 3-4 fire praz 1 ceapă medie 3 morcovi 500 ml borş 2 l apă 1 legătură pătrunjel sare ulei Mod de preparare: Cureţi legumele. Mărunţeşti ceapa, tai mor­covii pe lungime (bastonaşe) şi prazul în rondele medii, le pui într-o strecurătoare şi le speli […]

Ciorba de verdeata cu cartofi

Ciorba de verdeata

Ciorba de verdeata  Ingrediente: 2 l apă 1 l borş o farfurie adâncă plină cu verdeaţă 3 linguri orez 1 bucăţică zahăr sare   un gălbenuş două linguri smântână   Mod de preparare:   Se pun la fiert într-o oală cu apă frunze de lobodă, frunze de sfeclă, cozi de ceapă verde, mărar, pătrunjel, după […]