Chiftele de cartofi

Chiftele de ficat cu garnitura de gutui

Chiftele de ficat cu garnitura de gutui Ingrediente: 500 g ficat de porc 100 g paine sare piper pa­trunjel pesmet 1 ou 3 cepe   Mod de preparare: Ficatul se trece prin masina cu painea inmuiata si stoarsa bine, ceapa tocata si putin calita, sare, piper, patrunjel, galbenusul si albusul batut spuma. Se amesteca totul, […]