Cartofi cu ciuperci si ceapa

Cartofi cu ciuperci si ceapa

Cartofi cu ciuperci si ceapa din: ciuperci, cartofi, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci proaspete 6 cartofi o ceapă o legătură ceapă verde 50 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert întregi, dacă nu sunt foarte mari. Dacă sunt mai mari, se curăţă de coajă şi se taie […]

Cartofi cu ciuperci si marar

Cartofi cu ciuperci si marar din: cartofi, faina, ciuperci, unt, ou, ulei, marar, sare, piper.   Ingrediente: 300 g cartofi 25 g făină 300 g ciuperci 100 g unt 1 ou ulei mărar proaspăt sare piper   Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, se decojesc imediat și se dau pe răzătoarea mare. Li […]

Cartofi cu ciuperci şi carne de porc

Cartofi cu ciuperci şi carne de porc din: cartofi, ceapa, unt, ou, branza feta, carne de porc, ciuperci, sare, piper si marar. Ingrediente: 7-8 cartofi mari 3 cepe unt 1 ou 250 g branza feta 300 g carne de porc tocata 6-7 ciuperci sare piper marar   Mod de preparare: Cureti cartofii si ii tai […]

Ciuperci cu cartofi tărănesti

Cartofi cu ciuperci

Cartofi cu ciuperci Ingrediente: 1,250 kg cartofi 250 g ciuperci 1 ceapa 2 lin­guri unt 2, 1/2  linguri făinâ 1 ceaşcă smîntînă 1 ceaşcă zeamă de ciuperci 5 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar cîteva cozi de ceapă verde pesmet sare piper Mod de preparare: Fierbem separat cartofii şi ciupercile uscate, spălate mai înainte […]