Cartofi copti si umpluti

Cartofi copti cu telemea

Cartofi copti cu telemea din: cartofi noi, urda, telemea sarata, ciuperci, patrunjel, unt.   Ingrediente: 10 cartofi noi mari 100 g urdă 100 g telemea sărată 2-3 ciuperci proaspete 3-4 fire pătrunjel un cub de unt   Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se fierb 5 minute în apă clocotită. Urda se fărâmiţează şi se […]