Icre de peste cu lapte si ghimbir din: icre de peşte sau de cmstaceu (murenă, arici de mare etc.), lapte, suc de lamaie, ghimbir, boia, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g icre de peşte sau de cmstaceu (murenă, arici de mare etc.) 200 ml lapte sucul de la 1 lămâie 1 ceapă 20 g de ghimbir ras […]
Sos cu arici de mare, susan si migdale din: seminţe de susan, migdale crude, oţet alb cu tarhon, usturoi, cartofi, pătrunjel, miez de pâine, piper-roşu, ulei de măsline, sare, arici de mare (sau, în lipsă, icre de biban de mare sau de peşte-spadă). Ingrediente: 20 seminţe de susan 100 g migdale crude cojite 1/2 pahar de oţet alb cu tarhon 6 căţei de usturoi fierţi […]