Supa cu avocado si chimen

Supa cu avocado si chimen din: ceapa, dovlecei, telina, rosii, supa de pui sau bors, fasole, porumb, ardei iute, chimen, coriandru, avocado, chilli, suc de lamaie.

Ingrediente:

• ceapa
• dovlecei
• telina
• rosii
• supa de pui sau bors
• fasole
• porumb
• ardei iuti
• chimen
• coriandru
• chilli
• suc de lamaie
• avocado

Mod de preparare:

Călesti o ceapă mică, dovlecei tăiaţi în cuburi şi ţelină mărunţită. Apoi pui roşii proaspete sau din conservă, supă de pui sau borş, fasole, porumb, ardei iuţi în recipientul de pe aragaz.

Presari puţin chimen, coriandru uscat şi pudră de chilli. Amesteci şi lasi totul pe foc circa 10 minute.

In final, scurgi sucul de la o lămâie şi ornezi cu câteva cubuleţe de avocado.

Supa cu avocado si chimen

Pofta buna!