Salata de cartofi cu salsa verde

În bucatarie, Peste, Salate de bucataras 20 February 2015
Printeaza

Salata de cartofi cu salsa verde din: cartofi noi, salsa verde.

Salata_de_cartofi_cu_salsa_verde

Ingrediente:

  • 2 linguri de salsa verde
  • 455 g de cartofi (noi de aceeaşi mărime, pe care fie îi răzuiţi, fie îi curăţaţi de coajă)

 

 

Mod de preparare:

Fierbeţi cartofii în apă sărată. Incercaţi să-i fierbeţi foarte bine, astfel încât lama cuţitului să rămână curată dacă o înfigeţi în cartof (cartofii nu trebuie să fie cruzi, dar nici să se zdrobească).

Imediat ce au fiert cartofii, strecuraţi-i şi puneţi-i într-un bol. Adăugaţi 2 linguri de salsa verde peste cartofi.

Salata de cartofi cu salsa verde

Salata_de_cartofi_cu_salsa_verde

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Gabriela Constantin
    21 February 2015 - 12:05

    Foarte buna salata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.