Salata de cartofi cu salsa verde
PrinteazaSalata de cartofi cu salsa verde din: cartofi noi, salsa verde.
Ingrediente:
- 2 linguri de salsa verde
- 455 g de cartofi (noi de aceeaşi mărime, pe care fie îi răzuiţi, fie îi curăţaţi de coajă)
Mod de preparare:
Fierbeţi cartofii în apă sărată. Incercaţi să-i fierbeţi foarte bine, astfel încât lama cuţitului să rămână curată dacă o înfigeţi în cartof (cartofii nu trebuie să fie cruzi, dar nici să se zdrobească).
Imediat ce au fiert cartofii, strecuraţi-i şi puneţi-i într-un bol. Adăugaţi 2 linguri de salsa verde peste cartofi.
Salata de cartofi cu salsa verde
Pofta buna!
Foarte buna salata