Retete de post: Salata de orez cu legume
PrinteazaSalata de orez cu legume din: orez, ardei, rosii, ceapa, otet, ulei, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 ceasca de orez
- 4 ardei grasi
- 4 rosii mari
- 4 cepe potrivite
- ulei
- otet
- sare
- piper
- 1 legatura de marar
Mod de preparare:
Orezul se alege, se spala si se fierbe in apa cu sare, dupa care se pune intr-o salatiera. Rosiile crude si ardeii copti se taie marunt.
La fel ceapa si mararul. Se amesteca toate ingredientele, potrivindu-se de sare si piper.
Pofta buna!