Vita cu legume si rozmarin din: faina, vita, ulei de masline, supa, ceapa, morcovi, usturoi, rozmarin, cimbru, vin rosu, pasta de tomate,sare, piper.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Puneți făina într-un bol mare și adăugați cubulețele de vită. Amestecati bine.
Preîncălziți cuptorul la 170C.
Turnați o lingură de ulei într-o tigaie.
Adăugați jumătate din cuburile de vită și rumeniti timp de câteva minute pe fiecare parte. Scoateți pe o farfurie. Adăugați restul de ulei și repetați cu restul de carne de vită.
Adaugati apoi supa in oala. Adăugați ceapa, morcovii, usturoiul, rozmarinul, cimbru, restul de vită și vinul roșu. Se amestecă pasta de roșii și se condimentează cu sare și piper, după gust.
Acoperiți oala și dați la cuptor timp de 3 ore.
Serviti imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocanita de vita cu tarhon din: carne de vita, morcovi, cartofi, telina, pastarnac, patrunjel, ulei, mustar, sare, cimbru, tarhon. Ingrediente: 500 g carne de vită 6 morcovi 5 cartofi o rădăcină ţelină mică o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel 4 linguri ulei de măsline 2 cepe boabe de muştar sare cimbru tarhon Mod de […]
Tocanita de berbecut din: carne macra de berbec, coaste sau spinare de berbec, morcovi, ceapa, praz, telina, unt, orez, sare. Ingrediente: 250 g carne macră de berbec 250 g coaste sau spinare de berbec 5 morcovi 2 cepe 2 bucăţi praz 1 ţelină 80 g unt 100 g orez sare mărar pătrunjel verde pastă de roşii […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
la reteta vita cu legume si rozmarin canea este tocata or taiata cubulete.