Reteta zilei: Supa de porumb cu aroma de busuioc

Supa de porumb cu aroma de busuioc din: unt, ceapa, supa de pui, porumb, sare, piper, busuioc, cimbru.

Ingrediente:

• 4 linguri de unt
• 1 cana ceapa tocata
• 6 cani supa de pui
• 6 bucati porumb dulce
• 1 lingurita sare
• 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
• 1 1/2 linguri busuioc proaspat tocat
• 1 1/2 lingurite cimbru tocat marunt

Mod de preparare:

Scoateti boabele de porumb de pe stiuleti. Topiti untul intr-o oala mare la foc mediu.

Se adauga ceapa si gatiti, amestecand des, 8-10 minute. Adaugati supa de pui, boabe de porumb, stiuletii, sare si piper.

Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mic, gatiti descoperit timp de 10 minute.

Scoateti stiuletii si aruncati si mai gatiti cateva minute. Scoateti deoparte cateva boabe de porumb pentru servire.

Cu ajutorul unui blender omogenizati supa pana devine cremoasa.

Gatiti aproximativ 10 minute, incorporati boabele de porumb si verdeata si serviti.

Supa de porumb cu aroma de busuioc

Pofta buna!

poate iti place si:

Supa de ciuperci cu porumb

 

Supa de ciuperci cu porumb din: ciuperci, porumb, pasta de ghimbir cu usturoi, rosie, frunze de busuioc, unt, sare. Ciupercile sunt o sursa activa de proteina, iar combinate cu porumb vor avea un gust deosebit. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Ciupercile sunt numite adesea şi carne vegetală făcând parte în […]

Supa de porumb cu cipsuri

Supa de pui cu porumb si coniac

Pofta buna!