Reteta zilei: Sos iute de rosii cu coriandru
PrinteazaSos iute de rosii cu coriandru din: rosii, ceapa, coriandru, ardei iute, limeta, sare.
Ingrediente:
- 9 rosii
- ½ ceapă
- ½ legatura coriandru
- 1 ardei iute
- 1 limeta
- sare, dupa gust
Mod de preparare:
Se încălzește tigaia și se adaugă puțin ulei. Adăugați roșiile și gatiti aproximativ 1 minut, astfel incat sa puteti indeparta coaja.
Indepartati coaja si procesati in blender. Se transfera sosul într-un castron.
Incorporati ceapa si coriandrul. Adaugati apoi ardeiul iute, caruia i-ati indepartat semintele.
Amestecati sa se combine toate ingredientele. Adaugati suc de limeta si sare, dupa gust.
Răciți și serviți, dupa preferinta.
Sos iute de rosii cu coriandru
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Sos de rosii cu ardei iute si coriandru





