Reteta zilei: Salata de farfalle cu struguri si nuci

Salata de farfalle cu struguri si nuci din: nuci, farfalle, broccoli, maioneza, zahar, ceapa rosie, otet de vin rosu, sare, struguri, bacon.

Salata de farfalle cu struguri si nuci

Ingrediente:

• 1 cana nuci, tocate
• 1 pachet farfalle
• 1 broccoli
• 1 ceasca maioneza
• 1/3 cana de zahar
• 1/3 cana ceapa rosie, taiata cuburi
• 1/3 cana de otet de vin rosu
• 1 lingurita de sare
• 2 cesti de struguri rosii fara samburi, injumatatiti
• 8 felii de bacon prajit, maruntit

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 180C. Coaceti nucile intr-o tigaie 5-7 minute. Fierbeti pastele al dente. Rupeti broccoli buchetele.

Amestecati impreuna maioneza, zaharul, ceapa, otetul si sarea intr-un castron mare. Adaugati broccoli, pastele fierte si strugurii.

Amestecati pentru a se combina. Se acopera si se lasa 3 ore. Se adauga bacon si nuci si se serveste.

Salata de farfalle cu struguri si nuci

Pofta buna!