Reteta zilei: Salata calda de spanac cu crutoane
PrinteazaSalata calda de spanac cu crutoane din: stafide, paine, ulei de masline, nuci de pin, spanac, usturoi, sare, piper.
Ingrediente:
- 50gr stafide
- 1 felie paine
- 3 linguri ulei de masline
- 25gr nuci de pin
- 500gr spanac
- 2 catei de usturoi, zdrobit
- sare si piper
Mod de preparare:
Puneti stafidele intr-un bol, adaugati apa fierbinte si lasati deoparte 10 minute.
Taiati painea cuburi. Incalziti 2 linguri de ulei si rumeniti painea. Scurgeti.
Intr-o tigaie incalziti restul de ulei. Prajiti nucile de pin. Adaugati spanacul si usturoiul si gatiti 1-2 minute.
Incorporati stafidele si asezonati cu sare si piper. Amestecati bine.
Transferati intr-o farfurie de servire.
Garnisiti cu crutoane si serviti imediat.
Salata calda de spanac cu crutoane
Pofta buna!
Foarte buna salata de spanac