Orez cu scorţisoară din: orez brun, apa, zeama de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 2 căni de orez brun crud 6 căni de apă 1 lingură de zeamă de lămâie 2 beţigaşe de scorţisoară Mod de preparare: Foloseşte o oală de 3 litri şi amestecă toate ingredientele. Când începe apa să fiarbă, dă focul la mic […]
Reteta zilei: Orez cu rosii si usturoi
PrinteazaOrez cu rosii si usturoi din: ulei de masline, usturoi, ardei gras, ceapa verde, orez, sos de rosii, supa de pui, sare, piper, oregano.
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1/2 ardei gras verde, tocat
- 2 cepe verzi, feliate
- 1 1/2 cesti de orez
- 1/2 cană sos de roșii
- 3 cani de supă de pui
- 1 lingurita de sare
- 1/3 linguriță de piper negru măcinat
- 1/2 lingurita de oregano uscat
Mod de preparare:
Se încălzesc 2 linguri de ulei de măsline într-o cratita, adăugați usturoiul tocat și sotati timp de un minut sau două.
Adaugati ardei si rumeniti 2 minute. Incorporati orezul și amestecați bine.
Sotati timp de câteva minute, apoi adaugati sosul de rosii si amestecati.
Se incorporeaza supa de pui și se amestecă bine.
Se condimentează orezul cu sare, piper și oregano.
Se amestecă ușor și se gateste aproximativ 15-20 de minute, pana este absorbit tot lichidul, amestecand din cand in cand.
Se adaugă ceapa verde și se amestecă foarte ușor.
Serviti orezul cald.
Orez cu rosii si usturoi
Pofta buna!
poate iti place si:
Orez cu roşii din: orez brun, rosie, ardei gras, ardei iute, radacina de ghimbir, usturoi, coriandru si supa. Ingrediente: 1 cană de orez brun, negătit 1 roşie mică, tăiată cubuleţe 1 ardei gras verde, tăiat cubuleţe 1 ceapă mică, tăiată cubuleţe 2 ardei iuţi verzi, tăiaţi cubuleţe 1 linguriţă de rădăcină de ghimbir, dată pe […]
Pofta buna!