Reteta zilei: Bruschete cu somon afumat

Printeaza

Bruschete cu somon afumat din: somon afumat, vodca, marar, zahr, piper, sare.

Bruschete cu somon afumat

Bruschete cu somon afumat

Ingrediente: 

  • 300gr file de somon afumat
  • 1 lingura de vodca
  • 1 ceasca marar proaspat tocat
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 linguriță piper
  • 1 lingurita sare

 

Mod de preparare:

Stropiti somonul cu vodca. Într-un castron mic, combinați zahăr, piper negru și sare.

Bruschete cu somon afumat

Într-un vas de sticlă, se întinde jumătate de marar și jumătate din amestecul de zahăr, piper si sare.

Asezati somonul si adaugati restul de marar si amestec de mărar, zahăr, piper si sare. Acoperiți peștele cu folie de plastic.

Bruschete cu somon afumat

Refrigerati timp de 2-3 zile.

Feliati si pregatiti bruschete. Serviti imediat.

Bruschete cu somon afumat

Bruschete cu somon afumat

Bruschete cu somon afumat

Pofta buna!


Bruschete cu somon afumat

Bruschete cu somon afumat din: paine integrala, branza feta, somon afumat, suc de lamaie, ceapa verde, piper granulat. Ingrediente: 5-6 felii paine integrala 100 g branza feta sau branza telemea 250 g somon afumat o lingurita suc de lamaie ceapa verde piper negru granulat   Mod de preparare: Felioarele de paine se prajesc pe grill […]

Bruschete cu ansoa si usturoi 

Bruschete cu ansoa si usturoi

Bruschete cu ansoa si usturoi din: paine, ansoa, usturoi, rosii, ceapa, busuioc. Poate iti place si: Bruschete cu rosii si sunca Bruschete cu somon Bruschete cu dovlecei Bruschete cu boabe de soia si cascaval ras   Ingrediente: paine ansoa usturoi rosii ceapa busuioc     Mod de preparare: Se prăjesc feliile de pâine, se freacă cu […]

Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry galbene

Bruschete cu rosii cherry galbene din: rosii cherry galbene, usturoi, ulei de masline, cimbru, piper cayenne, sare grunjoasa, paine. Poate te intereseaza si: Bruschete cu cartofi dulci Bruschete cu spanac si ciuperci Bruschete cu crema de branza, castravete si somon afumat Ingrediente:  1 kg rosii cherry galbene 4-5 catei de usturoi 2 linguri ulei de […]

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Bruschete cu somon afumat
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.